Материјали:
Половина чаша масло
Половина чаша јогурт
1 јајце
1 шолја гриз
1,5 чаши брашно
1 мешунка од ванила
1 пакетче прашок за пециво
Горе:
Сиво
За шербетот:
2 чаши вода
2 чаши гранулиран шеќер
КАКО ДА СЕ ПОДГОТВИ?
Започнете го рецептот за десерт Хира со мешање јајца, јогурт и масло во длабок сад. Потоа додадете гриз, брашно, прашок за пециво, ванила и варете. Вашето тесто не треба да се држи до вашите раце. Кога тестото е готово, можете да го ставите шербетот да се вари. Во тенџерето истурете ги шеќерот и водата, не заборавајте да го исклучите огнот пред да зоврие. Од тестото направете мали кругови, додадете го гризот што го ставивте на рамна чинија и ставете го на плехот. Не заборавајте да ставите мрсна хартија на тавата од напред. Исто така, вашето тесто треба да биде целосно покриено со гриз. Вашите хира колачи печете ги во рерна на 200 степени околу 20 минути. Ако е заруменето, извадете го од рерна и прелијте го со шербетот. Ладниот шербет треба да се прелие врз топлиот десерт.
Вашиот десерт треба да се чува во фрижидер преку ноќ или најмалку 2 часа пред сервирањето. Пријатен оброк…
